频年来，餐饮市集出现了一个真谛真谛的局势，越来越多的女性运行热衷于选拔儿童餐，将其手脚我方的昔时餐饮的选拔。跟着女性群体的加入，儿童餐的销量走高，也促使更多的餐饮企业入局儿童餐市集。

媒体在小红书上看到，女性选拔儿童餐成为了热点话题。不青娥性网友示意，儿童餐性价比完胜“减脂沙拉”；还有网友示意，有手艺儿童餐还会附赠可儿的小玩物或气球，有被柔柔的嗅觉。媒体还发现，现时有部分妊妇共享吃儿童餐的心得。

媒体在好意思团外卖中搜索“儿童餐”时看到，好多着名餐饮企业都推出了儿童餐，西贝XIBEI、吉野家……媒体还发现，儿童餐的价钱并未低廉，从20多元到70多元不等。不同的品牌推出的儿童餐菜品也有所不同，比如西贝XIBEI、眉州东坡等品牌的儿童套餐和成年东谈主的菜品不相通，不错看出是单独研发制作的。而有的品牌则是将已有的菜品从头组合，或是大份变小份造成儿童餐。

在外卖平台上媒体看到，月销量在3百份以上的儿童餐不在少数。一般着名餐厅的牌号菜的月销量也就2、3百份。因为儿童餐受到迎接，一些着名餐饮企业还将儿童餐放在外卖菜单顶部位置。从销量还不错看出，特意为儿童缔造的儿童餐销量显著高于大份变小份的儿童餐。

耗尽者赵彤说：“现时我的午餐基本上都选拔儿童餐，不再买蔬菜沙拉、减脂餐。因为份量小，养分平衡，还清淡。但我只购买那些特意为儿童研发、制作的儿童套餐。吃起来显著嗅觉到口味清淡，能吃出食材原有的滋味。”

女性心爱上儿童餐的主要原因等于健康，据国度一级养分师周晓枫对媒体说，儿童饮食条目少盐，少油，比如，2-3岁幼儿每天的食盐摄入量不跨越2克，4-6岁幼儿不跨越3克，7-10岁儿童不跨越4克。因为其身体处在发育阶段，肾脏功能、消化系统发育不完善，食用过量会加多脏器的职守，还会加多肥美、心血管疾病的风险。要是是按照儿童的需求制作的儿童餐，女性心爱上亦然一种健康的选拔。

那么儿童餐的制作是垄断自由，也曾有终点的表率。女性耗尽者的选拔是否正确呢？媒体了解到，现时对于婴幼儿食物的表率相比完善，关联词对于儿童餐的表率只须一些场地政府发布的“中小学生育分午餐表率”。也有个别餐饮企业皆聚首国养分学会制定企业表率，研发儿童餐。

西贝餐饮集团是市集上缔造儿童餐较早的企业，该集团副总裁宋宣向媒体先容谈：“儿童餐的制作是有厚爱的，率先，研发儿童菜品的原则是‘能有机抵拒庸，能自然不添加’。其次，在菜品滋味不刺激的同期还要口味好。耗尽者是最机灵的，因为儿童餐有了这些特质，是以一些女性耗尽者心爱上了吃儿童餐。咱们很欢笑看到，越来越多的成年东谈主选拔儿童餐。这评释更多的耗尽者忻悦为一顿优质餐食买单。”

儿童餐厨师对媒体说，起初没意想儿童餐会受到女性的深爱，不外现时想想也在根由之中。儿童餐制作严苛、卫生表率高，耗尽者诚然心爱。比如奶酪，不同国度和质料的原料有1000种以上，但合乎小孩吃的是自然奶酪或原制奶酪、巴氏杀菌乳制作的奶酪、高卵白添加剂少的奶酪，因此小孩可选拔的有：草原奶酪、车达奶酪、马苏里拉奶酪、瑞士奶酪、白软奶酪、纤丝奶酪等。食材选拔尖酸的同期，儿童餐的搭配相配厚爱。比如，虾饼中虾肉含量＞60％，搭配4种彩蔬（胡萝卜、芹菜、青豆、玉米），吃虾的同期补充多样蔬菜的需求。别看儿童餐量不大用的心想却不少。

北京鸿瀚投资有限公司餐饮神色负责东谈主刘松浩媒体说：“现时各餐饮品牌纷繁推出儿童餐，也有好多创业者也将创业标的锁定在了儿童餐。确认《2023年中国儿童餐食行业照应论述》泄露，2025儿童食物市集边界有望冲破5000亿元。现时女性群体也心爱上了儿童餐，这个市集的边界有望进一步扩大了。”

女性群体心爱上了儿童餐反应出了耗尽者对于餐饮品性需求的晋升，非论是什么套餐，耗尽者要的是安全、健康、可口。