太贵太老太土？进博会上求新求变求冲突！

南京老字号焕新亮相火爆出圈

□ 南京日报/紫金山新闻记者 黄琳燕

在前不久终结的进博会上，一批老字号再次登上国际舞台。与往年不同的是，本大哥字号主打的却是“新”，老字号企业带去一批新品潮品首发首秀，玩转国潮新破钞。

老字号焕新早已不是新话题，频年来越来越多的老字号翻新发展，成为国潮破钞的代表。但是，老字号的回应并荫庇易。有些老字号工艺复杂、价钱精良难以晋升；有些居品过于老旧，在年青破钞群体中的融会度和蛊卦力着落；也有些老字号依赖传统营销格式，难以闲适市集拓展需求。

濒临太贵、太老、太土等诸多难题和挑战，老字号如何欣慰新的期望与活力？记者采访了南京多家老字号企业，听他们论述翻新攻坚之路。

求新！对“传统”进行“二创”，让“藏品”走出博物馆干涉匹夫家

在进博会江苏东说念主文交流展区南京云锦展台前，两位老外对着模特身上的云锦马面裙不休夸赞。本年是南京云锦得手申遗15周年。云锦寸锦寸金，因为其勤劳的价钱让实施变得贫寒，仍是有过长达十几年的亏空。但是频年来，南京云锦却出东说念主预思地火出圈，销售额连年增长。究竟是若何作念到的？

南京云锦“二创”作品。南京日报/紫金山新闻记者 冯芃 摄“谜底即是要让云锦生计化。”南京云锦讨论所品牌操纵何冠奕告诉记者，频年来，为更好地实施云锦本事与文化，南京云锦笔据当代市集及破钞者的喜好，开辟出更贴合市集的云锦作品，得益了一大齐年青破钞者“粉丝”。

“你看，这是咱们新发布的龙凤呈祥马面裙，灵感起原于明万历龙凤呈祥丝织物纹样。”何冠奕指着模特身上的马面裙向记者先容，马面裙在非遗本事的基础上，对沟通、原料进行翻新，融入当代材料，使其更允洽当代穿戴，“咱们对传统纹样进行‘二创’，使云锦艺术的传统好意思学兼容当代审好意思，通过守正翻新让云锦不再仅仅博物馆中的‘藏品’，而是不错穿在身上、用在普通的文化柬帖。”

记者在南京云锦博物馆线下商店看到，云锦工艺品及靠近生计的领巾、手拎包，带有云锦元素的摆件、胸针等居品林林总总。“这些小物件有的使用了云锦工艺，有的秉承了云锦纹样，样式精采价钱又不贵，我一下买了好几件。”来南京旅游的破钞者施姑娘在酬酢平台上被灿若云霞的云锦蛊卦，特地前来购买。她暗示，没思到寸锦寸金的云锦如今粗野老匹夫也能破钞得起，她要为南京云锦的翻新“发声”。

求变！开展产学研合营，让老物件领有艺术化新抒发

跟着时间快速发展，新一代破钞者崛起，很多老字号的居品因恒久保握传统形象和功能，在年青破钞者群体中的融会度和蛊卦力逐渐缩小。承载着几代东说念主缅想的南京牌肥皂在当代洗涤用品指不胜屈的市鸠合曾逐渐被东说念主渐忘，而如今，南京牌肥皂又带着全新的形象回来。

在本届进博会上，南京牌肥皂与江苏省好意思术馆跨界合营的“水韵江苏”系列香氛肥皂，以长江、运河、太湖、东海为灵感，奥密谄媚版画与书道艺术，尽显江苏精采，让很多客商颂赞其创意和颜值。

除了在神情沟通上跨界合营，在原料上南京牌肥皂也在进行翻新。“精选了江苏江河湖海流域的特产原料，如长江款使用了雨花茶、板蓝根，运河款加入了南粳米浆、绣球花等。”南京牌肥皂慎重东说念主黄勇说。

“水韵江苏”系列香氛肥皂。企业供图黄勇告诉记者，几年前他们就启动与高校、好意思术馆等开展产学研合营，表现院校科研、手艺、东说念主才上风，助力居品翻新研发、优化工艺经过，让老字号欣慰出新活力。比如，与中国药科大学、江苏省好意思术馆聚会推出的“虎佑祯祥”礼盒， 诈骗好意思术馆的版画元素，肥皂里添加了黄连、苦参等索求物，由中国药科大学提供科研和手艺扶植，颇受破钞者宽宥，还得手入选了文旅部“中国礼物”名单。

“咱们在信守传统本事的同期，对肥皂的发扬神情进行了艺术化翻新。”在黄勇的责任室，记者还看到了以南京城市为灵感沟通的南京形势肥皂等浩荡文创肥皂。黄勇说，本年已有多款南京牌肥皂搭乘中欧班列销往荷兰等欧洲国度，异日将不竭久了文化翻新，加强与国表里文化机构合营，鼓励居品国际化，让更多东说念主了解和深爱南京文化。

求冲突！用数字化来实施，让传统之好意思与科技共融共促

老字号遇上圈套代科技，会碰撞出什么样的火花？

手一样点屏幕，选定具有东方好意思感的元素、对应的诗句等，就不错定制属于我方的笺谱，还能现场打印带回家。十竹斋推出的“数字化笺谱”互动展示，在本届进博会上成为江苏展台的一大亮点。只见大屏之上，蓝本的静态笺谱成为灵动翩跹的动态图样，还伴有经典故事解读，逸趣横生。

十竹斋谈论慎重东说念主告诉记者，十竹斋通过高精度数字扫描与措置手艺，以互动屏神情让静态笺谱成为动态图样，将这些稀奇的文化遗产滚动为可裁剪、可传播的数字化法式，完毕中华优秀传统文化的当代演绎与传承。在近日举办的第四届中华老字号翻新发展大会上，十竹斋从千余家中华老字号中脱颖而出，入选商务部编制的2024年“中华老字号守正翻新案例集”。

十竹斋“数字化笺谱”。企业供图记者在采访中发现，越来越多的老字号积极拥抱新潮水，用上圈套代科技，为传统之好意思赋予翻新抒发。

苏豪控股集团旗下也有多个老字号品牌。本届进博会上，苏豪弘业股份有限公司开辟的智能毛绒玩物和沉山河图系列宠物用品完毕首发首秀。其中，沉山河图系列宠物用品兼具中国风纹样与西方前锋廓形，奥密地将中华优秀传统文化融入当代生计，在年青东说念主群体中实力“圈粉”。智能毛绒玩物则装上了AI“腹黑”，通过植入大谈话模子完毕玩物与东说念主类摆脱交流。“中国传统文化很是好意思，加上科技元素后，还愈加道理和实用，我很是可爱。”一位海外友东说念主暗示，她被中国这些老字号推出的潮水破钞品深深蛊卦。